Chef de Partie 100%

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Koch / Chef de Partie (m/w/d) – 100 %

Dein Handwerk. Deine Ideen. Unser gemeinsamer Genuss.

Du kochst mit Leidenschaft, schätzt frische Produkte und behältst auch dann den Überblick, wenn es in der Küche rundgeht? Dann komm ins Seelandhotel Weisses Kreuz in Lyss. Ob à la carte, Bankett oder Catering: Bei uns erwartet dich eine abwechslungsreiche Aufgabe in einem Haus, in dem Gastfreundschaft und gutes Essen zusammengehören.

Eintritt per Januar 2027 oder nach Vereinbarung.

Das erwartet dich

Du führst deinen Posten selbständig und sorgst für eine sorgfältige Mise en Place.

Du bereitest warme und kalte Speisen zu – mit Liebe zum Produkt und einem Blick fürs Detail.

Du unterstützt das Küchenteam im À-la-carte-Geschäft, bei Banketten und bei Cateringaufträgen.

Du bringst deine Ideen bei der Gestaltung unserer saisonalen Angebote ein.

Du übernimmst Verantwortung bei der Warenannahme, Lagerung und Bestellung.

Du setzt unsere Qualitäts- und Hygienestandards sowie die HACCP-Richtlinien konsequent um.

Das bringst du mit

Eine abgeschlossene Ausbildung als Köchin / Koch EFZ.

Mindestens drei Jahre Berufserfahrung, insbesondere in der À-la-carte-Gastronomie.

Freude am Kochhandwerk und den Anspruch, unseren Gästen mit jedem Teller Genuss zu bereiten.

Eine saubere, strukturierte und selbständige Arbeitsweise.

Teamgeist, Flexibilität und einen kühlen Kopf in lebhaften Momenten.

Lust, mit anzupacken, Verantwortung zu übernehmen und dich weiterzuentwickeln.

Darauf kannst du dich freuen

Eine vielseitige Tätigkeit mit Raum für deine Ideen.

Ein Team, das zusammenarbeitet und Gastfreundschaft mit Freude lebt.

Eine offene Arbeitskultur mit kurzen Wegen und einem respektvollen Umgang.

Die Möglichkeit, deine Stärken einzubringen und fachlich weiterzukommen.

Fünf Wochen Ferien, eine faire Entlöhnung und einen 13. Monatslohn.

Lust, mit uns aufzutischen?

Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen! Sende uns deine Bewerbung mit Lebenslauf und Arbeitszeugnissen.

Seelandhotel Weisses Kreuz 

Gemeinsam sorgen wir dafür, dass unsere Gäste gerne wiederkommen.