Leuenberger’s Weinkeller
Rencontrer Daniel Leuenberger, c’est découvrir non seulement l’hôte du Seelandhotel, mais aussi un homme animé d’une passion profonde : le vin. Avec l’œil d’un connaisseur, une intuition aiguë et des années de dévouement, il a créé une cave qui va bien au-delà d’un simple lieu de stockage — c’est une promesse vivante de plaisir et de qualité.
Dans les murs vénérables de l’ancien cellier voûté reposent plus de 6 500 bouteilles, sélectionnées avec soin, acquises personnellement et consciencieusement mises en valeur. Cette collection raconte des histoires : des racines régionales, des grands crus suisses issus de 14 cantons, des meilleurs vins du Seeland — mais aussi des icônes internationales de 14 pays, des classiques renommés aux rares Supertosans, souvent présentés en majestueux grands formats.
Qu’il s’agisse d’un apéritif inspirant, d’une célébration intimiste ou d’une réunion conviviale entre amis, la cave à vins ouvre ses portes à des moments d’exception. Ici, le vin n’est pas simplement bu — il est célébré. Et chacun, en franchissant le seuil, ressent : ce lieu est empli d’amour, de saveurs et d’une personnalité que l’on découvre dans chaque verre.
Célébration d’Événement
Un apéritif entouré de 6 500 bouteilles ? Cela ressemble à une promesse — et chez nous, elle devient réalité. Dans le cellier voûté historique du Seelandhotel, la passion du vin, l’atmosphère et l’hospitalité authentique du Seeland se rejoignent.