Carte des Vins
Daniel Leuenberger vit et aime le vin — et il partage cette passion avec les hôtes en quête d’exception. Notre carte des vins témoigne d’une collection unique : plus de 6 500 bouteilles reposent dans le cellier historique — soigneusement sélectionnées parmi les meilleurs crus de 14 cantons suisses et de 14 régions viticoles internationales. Vous y découvrirez de grandes références, des trouvailles de caractère et des formats généreux, tels que de somptueuses magnums. Des classiques français aux Supertosans italiens en passant par d’authentiques crus du Seeland, votre initiation au plaisir œnologique d’exception commence ici.